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嚴(yán)橋鎮(zhèn)福民村：開講食品安全課 守護(hù)“舌尖安全” 傳承節(jié)約家風(fēng)
民以食為天，食以安為先；家以訓(xùn)為根，訓(xùn)以儉為德。為進(jìn)一步提高村民對食品安全的認(rèn)知度和自我保護(hù)能力，普及食品安全知識(shí)，同時(shí)弘揚(yáng)優(yōu)良家風(fēng)家訓(xùn)，營造食品安全共建共治共享、勤儉節(jié)約樹新風(fēng)的良好社會(huì)氛圍，6月19日上午，嚴(yán)橋鎮(zhèn)福民村在任氏宗祠組織開展了以“民以食為天”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，并與“踏入宗祠悟家訓(xùn)，吟誦古籍繼家風(fēng)”主題活動(dòng)相結(jié)合，推動(dòng)食品安全與家風(fēng)傳承互融共促。
食品安全進(jìn)鄉(xiāng)村，共筑健康防護(hù)網(wǎng)。在宗祠內(nèi)，工作人員結(jié)合村民日常生活實(shí)際，進(jìn)行了通俗易懂的食品安全知識(shí)講解，重點(diǎn)普及了家庭食品選購、儲(chǔ)存技巧以及遇到食品安全問題時(shí)的維權(quán)途徑等實(shí)用技能。活動(dòng)中，工作人員還積極倡導(dǎo)村民繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，引導(dǎo)大家樹立科學(xué)、理性、健康的食品消費(fèi)觀念，在日常生活中踐行節(jié)約、反對浪費(fèi)?！耙恢嘁伙?，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”工作人員引用《朱子家訓(xùn)》中的名句，將食品安全與家風(fēng)家訓(xùn)相結(jié)合，讓村民在守護(hù)“舌尖安全”的同時(shí)，感悟勤儉持家的深刻內(nèi)涵。
宗祠家風(fēng)潤民心，食安文化添新意。在食品安全宣講結(jié)束后，福民村組織村民開展“踏入宗祠悟家訓(xùn)，吟誦古籍繼家風(fēng)”主題活動(dòng)。村中長者帶領(lǐng)村民誦讀家規(guī)家訓(xùn)，講述歷代先輩勤儉持家、珍惜糧食的故事，并結(jié)合食品安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”不僅是現(xiàn)代生活的要求，更是祖輩傳承的家風(fēng)美德?！耙郧爸恢雷陟羰羌雷娴牡胤?，今天才發(fā)現(xiàn)，這些家訓(xùn)里早就教我們?nèi)绾谓】瞪?、珍惜糧食?！币晃粎⑴c活動(dòng)的村民感慨道。活動(dòng)通過家風(fēng)文化與食品安全教育的創(chuàng)新結(jié)合，讓村民在傳統(tǒng)文化熏陶中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，也讓優(yōu)良家風(fēng)在新時(shí)代煥發(fā)新活力。
長效機(jī)制促落實(shí)，共護(hù)安全與鄉(xiāng)風(fēng)。此次活動(dòng)通過“宣講+體驗(yàn)”“現(xiàn)代+傳統(tǒng)”的形式，有效提升了村民的食品安全素養(yǎng)和家風(fēng)傳承意識(shí)。下一步，福民村將以此次活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)探索更多貼近村民需求的宣傳形式，將食品安全常態(tài)化宣傳與家風(fēng)文明建設(shè)相結(jié)合，定期在宗祠、新風(fēng)堂等場所開展主題活動(dòng)，夯實(shí)基層食品安全責(zé)任，同時(shí)以優(yōu)良家風(fēng)助推鄉(xiāng)村治理，推動(dòng)村級食品安全與精神文明建設(shè)水平不斷提升，守護(hù)好村民“舌尖上的安全”，傳承好勤儉節(jié)約的文明鄉(xiāng)風(fēng)。（江磊）
責(zé)任編輯： 趙倩
