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泥汊鎮(zhèn)泥汊社區(qū)：聚焦食品安全 助推鄉(xiāng)村振興
無為市泥汊鎮(zhèn)泥汊社區(qū)嚴(yán)抓食品安全計(jì)劃，保障每個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把控市場(chǎng)監(jiān)管、食品安全知識(shí)宣傳、聯(lián)防聯(lián)控，多維度、多方位加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管。
市場(chǎng)監(jiān)管優(yōu)先。泥汊社區(qū)確立在轄區(qū)內(nèi)的各個(gè)食品流通點(diǎn)做好定時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)全面檢查，如：飯店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市與食品加工小作坊等地。對(duì)冷凍食品、乳制品、飲料和肉制品等重點(diǎn)品種進(jìn)行監(jiān)督檢查，并加大在端午、中秋、春節(jié)等節(jié)假日期間的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品。
廣泛宣傳到位。泥汊社區(qū)通過村廣播、微信群、懸掛橫幅、制作展板與張貼海報(bào)等方式，宣傳食品安全知識(shí)，提高人們的維權(quán)意識(shí)。定期召開食品安全會(huì)議，重點(diǎn)邀請(qǐng)超市、飯店、食堂等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所負(fù)責(zé)人，從源頭上解決食品安全，營(yíng)造人人參與的良好氛圍。
重點(diǎn)區(qū)域調(diào)查。泥汊社區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊餐廳，進(jìn)行更加頻繁的食品安全檢查，定時(shí)對(duì)這些餐飲門面實(shí)施消毒消殺。對(duì)超市、食堂等地的原料庫(kù)房、操作間與洗消場(chǎng)所進(jìn)行定期檢查；對(duì)廚余垃圾的產(chǎn)生與處理預(yù)備在案，不讓其出現(xiàn)污染環(huán)境的情況；嚴(yán)格審核從業(yè)人員的健康與衛(wèi)生，杜絕食品安全問題。（邢小燕 ）
責(zé)任編輯： 趙倩
