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從“種得好” 到“賣得好”
丁紹光正在挖紅薯 記者 花磊 攝
仲秋時節(jié)，大江兩岸一片金黃。與其他地方略顯不同的是，無為市都督山下，成片的紅薯藤蔓沿著山腳的緩坡匍匐蔓延，宛如一片墨綠的海洋。
“這是我們今年試種的新品種紅薯，全部獲得了豐收?！遍_城鎮(zhèn)都督村塘埂自然村村民丁紹光指著眼前的一大片紅薯地告訴記者，喜悅之情溢于言表。見到記者時，他正和幾個農戶一起，忙著在田里收紅薯。2021年，丁紹光家種植紅薯10畝，年產4萬斤，畝均利潤1500元。今年，在合作社帶動下，他種植引進的優(yōu)質新品種紅薯20畝，預計年產能達到12萬斤?！拔宜懔艘还P賬，這種新品種紅薯，經過農科所專家的指導，畝均增產2000斤，畝均利潤可達3000元，利潤翻了一番?！倍〗B光說。
近年來，無為市大力推進黨組織領辦合作社，都督村搶抓機遇，超前謀劃，在駐村工作隊的帶領下，積極開展相關工作。1月21日，都督村毛公集農民專業(yè)合作社正式成立，合作社采取“村社合一、多元發(fā)展”模式，建立生產、供銷、信用“三位一體”綜合合作社。經過多方考察，合作社與江蘇省農科院合作，引進了“蘇薯28號”“寧紫薯4號”等優(yōu)質紅薯品種，試點種植了100畝。“看，這就是合作社幫我們引進的蘇薯28號，別看它個頭不大，但質量很好?！倍〗B光拿著剛從地里挖出的紅薯，將表面的泥土拍掉，在旁邊的自來水里洗了洗，遞給記者，“快嘗嘗，你們平時吃的都是煮紅薯、烤紅薯、蒸紅薯，從來沒生吃過紅薯吧，我們這個新品種生吃最好，非常甜?！?/p>
紅薯種植在當?shù)赜兄凭脷v史。都督村的手工粉絲是當?shù)匦∮忻麣獾霓r產品?！拔覀兊募兪止と劢z制作技藝，是無為市的非遺項目，原料就來自本地種植的紅薯?！倍级酱妩h總支第一書記、駐村工作隊隊長俞淼介紹，“但一直以來每家每戶都是自己做，是一種家庭作坊的形式，既沒有品牌，也沒有形成規(guī)模，相關產業(yè)始終做不大?！庇犴蹈嬖V記者，都督村現(xiàn)有紅薯種植面積約1000畝，一直以來，多數(shù)農戶種植的都屬于老品種，產量低，質量較差。合作社成立后，第一步考慮的就是引進新品種，但薯農已經習慣了多年的老品種，對于種植的品種和技術都十分熟悉，要想改變他們的觀念，并不容易?！盀榱送茝V新品種，我們首先采取了機械等現(xiàn)代化生產設備和技術，加大規(guī)模種植，在節(jié)約生產成本的同時，提高畝產量和產值，讓農民們得到實實在在的便利和好處?！睙o為市開城鎮(zhèn)農業(yè)服務中心副主任邵思標說。除了推廣機械化現(xiàn)代生產方式，合作社還為薯農免費提供種苗和技術指導，在合作社試點種植的基礎上，帶動當?shù)厝罕姺N植新品紅薯600余畝，紅薯種植及維護帶動群眾務工100余人次，促進群眾增收2萬余元。
紅薯屬耐旱作物，但今夏連續(xù)高溫晴熱無雨正值紅薯生產的關鍵期。為將旱情影響降至最少，當?shù)卣绨才?、早宣傳、早啟動，采取了一系列重要舉措保豐收。“我們從6月下旬開始，鎮(zhèn)、村共開機32臺套2359kW投入抗旱，整修抗旱渠道25.8公里，至今已開機抗旱4374小時，解決了7.43萬畝耕地缺水問題。” 開城鎮(zhèn)水利站站長王強介紹。
“既然都督村種植紅薯歷史久遠，那就應該以這個優(yōu)勢產業(yè)為抓手，想辦法引進新品種，擴大規(guī)模，拓寬銷路，打造品牌?！闭劶敖⒑献魃绲某踔裕犴蛋l(fā)展思路清晰。他透露，2022年，都督村粉絲預計產量可達20萬斤，銷售額將突破300萬元，村集體經濟有望增收60萬元。為了將當?shù)氐募t薯相關產業(yè)做大做強，合作社還注冊了“‘芋’見都督”品牌商標，設計了包裝禮盒，同時積極對接商超、市場，打造當?shù)靥厣r產品品牌?！?月，合作社種植的紫薯、蜜薯等食用型紅薯已全面成熟并具備銷售條件。目前，我們正積極對接社區(qū)團購、淘菜菜等銷售平臺，不斷拓寬農產品銷售渠道，實現(xiàn)從單純的‘種得好’向‘賣得出、賣得好’轉變。豐產又豐收，讓農民真正增收，才是我們創(chuàng)辦合作社的最終目標?！庇犴嫡f。（記者 花磊）
責任編輯： 趙倩
